O alperce seco é bastante apreciado e recomendado dentro do que é uma alimentação saudável. Também conhecido como damasco seco ou alperce desidratado, apresenta vários benefícios para a saúde pela sua constituição nutricional, sendo rico em fibras, beta carotenos, ácido fólico, ferro, potássio entre outros minerais e vitaminas A, B, C e E.
Os alperces secos são mais concentrados que os alperces frescos, o que os torna mais ricos em nutrientes mas também mais calóricos, e devem por isso ser consumidos com moderação. São por si só um excelente snack mas podem também ser facilmente utilizados como uma fonte de doce natural em várias receitas.
Pode encontrá-las na nossa loja com uma excelente relação de qualidade/preço. Experimente!!
Alperces secos
Energia: 241kcal
Proteínas: 4,2g
Hidratos de Carbono: 53,0g
dos quais açucares: 40,0g
Lípidos: 0,4g
dos quais saturados: 0,1g
Sal: 0,01mg
Contêm o conservante E220.
