O amendoim é uma leguminosa, normalmente considerado como um fruto seco, bastante popular e repleto de nutrientes benéficos para o bom funcionamento do nosso organismo por ser rico em propriedades como gorduras boas (Ômega-3), vitaminas do complexo B e E, fibras, proteína e antioxidantes, trazendo diversos benefícios para a nossa saúde.
OS SEUS BENEFÍCIOS
- - Protege contra o aparecimento de doenças cardíacas;
- - Auxilia na prevenção da aterosclerose;
- - Combate a anemia;
- - Melhora o funcionamento intestinal;
- - Previne o aparecimento da diabetes tipo 2;
- - Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue;
- - Ajuda na perda de peso, aumentando o metabolismo;
- - Evita o envelhecimento precoce;
- - Garante a saúde dos músculos e, na prática de exercício físico, auxilia no aumento de massa muscular;
- - Melhora o humor;
- - Em caso de gravidez, diminui o risco de malformações fetais
O amendoim é extremamente versátil, podendo ser consumido em forma de snack, como ingrediente em diversas receitas – doces e salgadas, ou em forma de manteiga. Apesar de ser um excelente alimento, este fruto seco deve ser consumido moderadamente, devido ao seu teor calórico.
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INGREDIENTES
Amendoim torrado sem pele
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (100g)
Energia: 585kcal
Proteínas: 23,7g
Hidratos de Carbono: 21,5g
dos quais açucares: 4,2g
Lípidos: 49,6g
dos quais saturados: 6,9g
Sal: 6mg
