Farinha de Alfarroba

€1,48
Farinha de Alfarroba

Farinha de Alfarroba

€1,48

A Alfarroba é o fruto oriundo de uma árvore robusta designada por alfarrobeira. Este fruto, no seu estado natural, apresenta-se sobre a forma de uma vagem comprida, de cor castanha escura, da qual poderão ser retiradas entre 8 a 12 sementes do seu interior. Essas sementes, depois de trituradas, darão então origem à Farinha de Alfarroba. Sendo ligeiramente mais doce que o cacau em pó, a Farinha de Alfarroba é o substituto perfeito deste.

OS SEUS BENEFÍCIOS

- Baixo teor de gorduras
- Isenta de componentes estimulantes, como a cafeína
- Pode ajudar a melhorar a qualidade do sono
- Ajuda a melhorar a saúde gastrointestinal
- Auxília no controlo dos níveis de colesterol

SUGESTÕES DE CONSUMO

A Farinha de Alfarroba poderá ser utilizada em qualquer receita em substituição do cacau em pó ou chocolate. É, assim, maioritariamente utilizada em sobremesas, panquecas, bolos, biscoitos e pães.

ALERGÉNIOS

Não contém alergénios.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (100g)

Energia: 340kcal
Proteínas: 4g
Hidratos de Carbono: 37g
dos quais açucares: 26g
Lípidos: 0,8g
dos quais saturados: 0,2g
Sal: 0,g

RECOMENDAÇÕES

A Farinha de Alfarroba deve ser conservada em local fresco e seco.