As sementes de abóbora são uma ótima opção para introduzir na sua alimentação, pois são ricas em ómega-3, fibras, gorduras mono e polinsaturadas, vitaminas A, E e B, antioxidantes e minerais como o ferro, potássio, zinco e magnésio. Embora pequenas, trazem inúmeros benefícios para a nossa saúde.
OS SEUS BENEFÍCIOS
- Ajudam na prevenção da anemia
- Melhoram a memória e a capacidade cognitiva
- Melhoram o humor e reduzem o stress
- Auxiliam no alívio de cólicas e dores menstruais
- Melhoram a saúde da próstata
SUGESTÕES DE CONSUMO
Podem ser consumidas como snack, ao natural, mas também incorporadas em diferentes receitas, inteiras ou até trituradas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (100g)
Energia: 586kcal
Proteínas: 24,4g
Hidratos de Carbono: 14,2g
dos quais açucares: 1,4g
Lípidos: 46g
dos quais saturados: 8,4g
Sal: 20mg
RECOMENDAÇÕES
Conservar em recipiente fechado, e num local fresco, seco e ao abrigo da luz solar.
