As sementes de abóbora são uma ótima opção para introduzir na sua alimentação, pois são ricas em ómega-3, fibras, gorduras mono e polinsaturadas, vitaminas A, E e B, antioxidantes e minerais como o ferro, potássio, zinco e magnésio. Embora pequenas, trazem inúmeros benefícios para a nossa saúde.
OS SEUS BENEFÍCIOS
- Ajudam na prevenção da anemia
- Melhoram a memória e a capacidade cognitiva
- Melhoram o humor e reduzem o stress
- Auxiliam no alívio de cólicas e dores menstruais
- Melhoram a saúde da próstata
SUGESTÕES DE CONSUMO
Podem ser consumidas como snack, ao natural, mas também incorporadas em diferentes receitas, inteiras ou até trituradas.
ALERGÉNIOS
Pode conter vestígios de frutos de casca rija, soja, sementes de sésamo e sulfitos.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (100g)
Energia: 586kcal
Proteínas: 24,4g
Hidratos de Carbono: 14,2g
dos quais açucares: 1,4g
Lípidos: 46g
dos quais saturados: 8,4g
Sal: 20mg
RECOMENDAÇÕES
Conservar em recipiente fechado, e num local fresco, seco e ao abrigo da luz solar.